Portugisisk fruktsallad
Foto: Tv4
Portugisisk fruktsallad
12 ingredienser
20 m
En fräsch och frisk fruktsallad med inspiration från Portugal kommer bli en uppskattad dessert.
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Ingredienser
- 1 banan
- 400 g jordgubbar
- 2 päron
- 2 äpplen
- 1 apelsin
- 500 g röda vindruvor (utan kärnor)
- 2 passionsfrukter
- 2 msk strösocker
- 1 dl rött portvin
- 1 msk malen kanel
- 0,5 citron
- 2-3 kvistar färsk mynta
Gör så här
- Skär alla frukter i bitar förutom vindruvorna och passionsfrukten.
- Blanda alla frukter, förutom banan, i ett skål.
- Tillsätt socker, portvin kanel och citron. Blanda väl och ställ åt sida.
- Blanda ner bananbitarna precis innan servering.
- Servera med lite mynt i varje portion.