• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Porssnaps

Porssnaps

3 steg att laga

2 ingredienser

10 m + 5 dagar

"En infusion på pors och vodka blir en utmärkt snaps med stor och vacker doft. Pors växer vilt i skogsbryn som gränsar till myrar. Mängdangivelserna är ungefärliga, du kan inte misslyckas." /Elin Unnes

Ingredienser

portioner1 sats
  • 2-3 msk pors
  • 3 dl vodka

Gör så här

  1. Lägg porsen i en glasburk, täck med vodka och skruva på locket. Låt dra i 3-5 dagar. Smaka av under tiden.
  2. När vodkan fått rätt styrka så sila av porsen och häll drycken på en ren flaska med tättslutande lock. Låt eftermogna ytterligare någon månad, eller längre.
  3. Drick vid en temperatur av 12-15 grader.