Pommesvåffla med feta och picklad lök

koket.se
Felix pommesvåffla NY
Foto: Köket.se

Pommesvåffla med feta och picklad lök

6 ingredienser

15 min

Pommes + smält ost + våffla = sant! Toppa med BBQ-sås, smulad fetaost, koriander och picklad rödlök.

koket.se
Starta receptvideo

Ingredienser

portioner
  • 150 g Felix Pommes Frites
  • 75 g riven ost

topping

  • 0,25 förp fetaost
  • 0,5 dl picklad rödlök
  • 10 blad korianderblad
  • 1 msk Felix BBQ Sweet & Smokey

Gör så här

  1. Värm upp ditt våffeljärn.
  2. Häll i hälften av osten, sedan de frysta pommesen, sedan resten av osten. Tryck ihop våffeljärnet allt vad du kan så att pommesen tinar och krispar till sig tillsammans med osten. Tips! Här kan du ställa en mortel eller något annat tungt på våffeljärnet, så slipper du trycka själv.
  3. Grädda pommesvåfflan i ca 5-10 minuter tills den är gyllene. Låt vila en stund på ett galler så att den krispar till sig.
  4. Strö över smulad fetaost, picklad lök och koriander. Avsluta med Felix BBQ Sweet & Smokey. Servera direkt!
TIPS!
Fler tips från Felix!
Felix Dirty taco fries

Fler tips från Felix!

Fler tips från Felix!

Läs mer