Köket.se

Plättar med rabarbersocker

Plättar med rabarbersocker
Foto: Tv4
Jessica Frej
Jessica Frej

Plättar med rabarbersocker

Av: Jessica Frej

Från: Nyhetsmorgon

8 ingredienser

20 m

"Plättar med rabarbersocker är enkelt att göra och kul att ge bort eller servera som vårens härligaste efterrätt!" /Jessica Frej

EfterrätterFrukostPannkakor och plättar

Se Jessica Frej laga receptet

logo

Ingredienser

portioner2 - 4

Plättar

  • 2,5 dl havremjöl
  • 5 dl mjölk
  • 1 tsk psylliumhusk
  • 0,5 tsk salt
  • 3 ägg
  • smör (att steka i)

Rabarbersocker

  • 1 strösocker
  • 5-10 cm rabarber

Gör så här

Plättar

  1. Vispa ihop mjöl och mjölk.
  2. Vispa ner övriga ingredienser.
  3. Stek i generöst med smör i ett plättjärn.

Rabarbersocker

  1. Mortla ihop rabarber och socker och servera direkt.