Plättar med rabarbersocker
Foto: Tv4
Plättar med rabarbersocker
8 ingredienser
20 m
"Plättar med rabarbersocker är enkelt att göra och kul att ge bort eller servera som vårens härligaste efterrätt!" /Jessica Frej
Se Jessica Frej laga receptet
Ingredienser
2 - 4 Plättar
- 2,5 dl havremjöl
- 5 dl mjölk
- 1 tsk psylliumhusk
- 0,5 tsk salt
- 3 ägg
- smör (att steka i)
Rabarbersocker
- 1 strösocker
- 5-10 cm rabarber
Gör så här
Plättar
- Vispa ihop mjöl och mjölk.
- Vispa ner övriga ingredienser.
- Stek i generöst med smör i ett plättjärn.
Rabarbersocker
- Mortla ihop rabarber och socker och servera direkt.