Pizza med vårgrönt

NYHET
Pizza med vårgrönt
Foto: TV4
Tove Nilsson recept
Tove Nilsson recept

Pizza med vårgrönt

7 ingredienser

20 min

Förgyll helgen med en pizza som andas vår! Den här pizzan toppas med ramslök, färskost, mozzarella och nässlor.

Ingredienser

portioner styck
  • 2 färdig pizzadeg (gärna napolitansk deg)
  • 0,5 dl färskost
  • 20 blad ramslök
  • 2 dl nässlor, rensade och sköljda
  • 1 mozzarellaost
  • olivolja
  • flingsalt

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. Jobba ut varje pizzadeg till en rund platt pizza på varsin plåt med bakplåtspapper.
  3. Mixa färskost och 10 ramslöksblad. Klicka sedan ut blandningen på pizzorna.
  4. Toppa med nässlor, resterande ramslök och mozzarella.
  5. Ringla över olja och strö på salt.
  6. Baka i mitten av ugnen i ca 10 minuter.