Pizza med korv
Foto: TV4
Pizza med korv
14 ingredienser
Egen pizza smakar godast! Variera fyllningen efter vad som finns hemma, även smulad fårost och parmaskinka är gott på.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 förp pizzamix, till stor pizza
Sås:
- 1 klyfta vitlök, hackad
- 2 msk olja
- 4-500 g krossade tomater
- 2 msk tomatpuré
- 1 lagerblad, smulat
- 0,5 tsk torkad oregano
- 0,5 tsk torkad timjan
Fyllning:
- 200 g rökt medvurst, strimlad
- 2 paprikor, strimlade
- 150 g champinjoner, skivade
- ca 100 g ost, riven
- salt
- svartpeppar
Gör så här
- Gör i ordning pizzadegen enligt anvisningarna på paketet. Låt degen jäsa.
- Värm ugnen till 250°. Fräs vitlöken i oljan. Tillsätt övriga ingredienser till såsen och koka ihop såsen tills den tjocknar. Smaka av med salt och peppar.
- Kavla ut degen så att den täcker ett bakplåtspapper. Lägg det på en plåt. Täck med tomatsåsen, fördela fyllningen och strö till sist över osten. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
