Smält osten och färskosten (helst i en teflonpanna för att undvika att det bränns). Dra av från värmen när allt är smält och blanda snabbt i äppelcidervinäger, mandelblandningen och ägget.
Blanda ihop till en deg med fingrarna.
Platta ut degen på ett bakplåtspapper till en pizza. Det är ganska kladdigt, så du kan lägga ett bakplåtspapper på degen och kavla på papperet för att göra det enklare.
Tomatsås
Koka ihop ingredienserna och sen är den klar att användas!
Förslag på topping
Lägg på valfri fyllning. En personlig favorit är tomatsås, skinka, ananas, skivad banan toppad med currypulver, oregano och riven ost.
Sätt in i ugnen i ca 10–12 minuter eller till pizzan är gyllenbrun.
pizza