Sommarens godaste pizza hittar du här - vi lovar! Den krämiga Burratan tillsammans med den salta serranoskinkan och de söta nektarinerna är en smakkombination som inte går av för hackor. Servera som tilltugg eller som huvudrätt.
Kavla ut den färdiga pizzadegen på en ugnsplåt och bre över crème fraîche.
Fördela nektarinskivorna över pizzan och strö över riven Quattrocento. Ringla över lite olivolja och grädda i ugnen i 10-15 minuter, eller tills pizzan har fått fin färg.
Toppa pizzan med Burrata medans pizzan fortfarande är varm. Toppa med serrano, rostade pinjenötter, ruccola och basilika. Salta och peppra och ringla över lite mer olivolja. Njut!
pizza
