Piña colada med jordgubbar

NYHET
Piña Colada med jordgubbar
Foto: TV4
David kringlund proiflbild
David kringlund proiflbild

Piña colada med jordgubbar

Av: David Kringlund

Från: Kökets helgtips

7 ingredienser

15 min + tid i kylen

En somrig drink med karibiska smaker som här får en touch av söt jordgubb.

DrinkarDryck
logo
David kringlund proiflbild

Se David Kringlund laga receptet

Ingredienser

portioner
  • 5 cl vit rom (också kallad ljus rom)
  • 3 cl kokossirap (se recept nedan)
  • 2 cl limejuice
  • 4 cl ananasjuice
  • 1 jordgubbar
  • Ananassblad
  • jordgubbar

Kokossirap

  • 400 g strösocker
  • 400 g kokosgrädde

Gör så här

Kokossirap

  1. Koka upp socker och kokosgrädde i en kastrull. Låt svalna helt och sila upp på flaska. Förvara i kylen.

Piña Colada

  1. Skaka rom, kokossirap, limejuice, ananasjuice och jordgubbe kallt med is.
  2. Sila upp i ett högt glas med is.
  3. Garnera med ananasblad och jordgubbe.

Tips! Receptet på kokossirapen ger en stor sats och det som blir över går bra att förvara i flaska i kylen.