Picklade grönsaker - se & gör
POPULÄRT
Foto: TV4
Picklade grönsaker - se & gör
7 ingredienser
25 m
Snabbpicklade grönsaker är lätt att fixa själv! Här visar vi hur du gör med fänkål, men tekniken fungerar för de flesta grönsaker. Servera i en sallad för lite extra krisp och syra.
Se Lisa Lemke laga receptet
Ingredienser
små burkar- 2 små burkar
- 2 fänkål
- 2,5 dl vatten
- 1,25 dl risvinsvinäger
- 1 dl strösocker
- 1,5 msk salt
- 1 thaichilifrukt
Gör så här
- Koka upp vatten, vinäger, socker och salt.
- Halvera fänkålen, skär bort toppen på dem och strimla resten fint.
- Lägg tillsammans med strimlad chili i en väl rengjord glasburk och slå på den heta lagen.
- Låt svalna och förslut sedan med lock.