• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Rödkål med citron

Rödkål
Foto: TV4
Pernilla Wahlgren
Pernilla Wahlgren

Rödkål med citron

4 steg att laga

9 ingredienser

1h 15 min

Gott tillbehör till kalkonen. /Pernilla Wahlgren

Ingredienser

4 portioner
  • 1 kg rödkål, strimlad
  • 1 gul lök, hackad
  • 1 msk smör
  • 1 äpple, i tunna klyftor
  • 4 hela nejlikor
  • 4 kryddpepparkorn
  • 1 tsk salt
  • 2 tsk strösocker
  • 1 msk citron, saft

Gör så här

  1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt rödkål, lök, äpple, nejlikor och kryddpeppar.
  2. Låt fräsa på medelvärme under lock i ca en timme.
  3. Rör om då och då.
  4. Smaksätt med salt, socker och citronsaft.