Perfect lady – persikodrink
Foto: Peter Wixström/Aftonbladet
Perfect lady – persikodrink
Av: Linus Morgan
5 ingredienser
5 min
Perfect lady är en snygg ginbaserad drink som balanserar perfekt mellan sötma och syra. Med smak av persika och citron går den här drinken hem hos de flesta! Recept av Linus Morgan på Härnö Gin bar i Stockholm.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
1 portioner
1 portioner- 5 cl Pink gin
- 1,5 cl sockerlag
- 3 cl citronsaft
- 2 cl Persikolikör
- is
- äggvita
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Häll alla ingredienser förutom äggvita i en shaker och skaka i cirka 20 sekunder.
- Häll i äggvita och is i shakern och skaka igen.
- Sila drinken ner i ett väl kylt cocktailglas.
- Garnera med en citronzest.
