Perfect lady – persikodrink

NYHET
Perfect lady – en drink med persikolikör och gin
Foto: Peter Wixström/Aftonbladet

Perfect lady – persikodrink

Av: Linus Morgan

5 ingredienser

5 min

Perfect lady är en snygg ginbaserad drink som balanserar perfekt mellan sötma och syra. Med smak av persika och citron går den här drinken hem hos de flesta! Recept av Linus Morgan på Härnö Gin bar i Stockholm.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
portioner
  • 5 cl Pink gin
  • 1,5 cl sockerlag
  • 3 cl citronsaft
  • 2 cl Persikolikör
  • is
  • äggvita

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Häll alla ingredienser förutom äggvita i en shaker och skaka i cirka 20 sekunder.
  2. Häll i äggvita och is i shakern och skaka igen.
  3. Sila drinken ner i ett väl kylt cocktailglas.
  4. Garnera med en citronzest.