• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Fruktspett med chokladsås

Fruktspett med chokladsås
Foto: TV4
Per Morberg 2018
Per Morberg 2018

Fruktspett med chokladsås

4 steg att laga

11 ingredienser

Per lagar världens godaste efterrätt, eller en av dem i alla fall.

Ingredienser

  • 0,5 ananas
  • 2 bananer
  • 1 papaya
  • 1 äpple
  • 0,5 dl rörsocker
  • 0,5 citron, saften
  • chokladsås
  • 50 g smör
  • 2 dl vispgrädde
  • 0,5 dl strösocker
  • 100 g mörk choklad

Gör så här

  1. Fruktspett: Dela upp frukten i stora bitar (låt skalet på bananen sitta på).
  2. Trä på spetten och strö över lite råsocker. Pressa citronsaft över.
  3. Lägg på glöden. Grilla tills frukten börjar mjukna och fått lite färg. Servera med den varma chokladsåsen.
  4. Chokladsås: Smält alltsammans i en kastrull över glöden under omrörning. Häll chokladsåsen över de grillade spetten.