Pers äppelkompott
Foto: TV4
Pers äppelkompott
7 ingredienser
En lätt efterrätt att servera efter en lite kraftigare middag.
Servera äppelkompotten i höga fina glas så blir denna enkla efterrätt ett snäpp lyxigare.
Per lagade även
Musselsoppa
Vildand med gräddsås
Ingredienser
- 5 dl vatten
- 250 g strösocker
- 2 kanelstänger
- 3 msk potatismjöl, utrört i lite vatten
- ca 4 äpplen
- 0,5 citron
- gräddmjölk
Gör så här
- Koka upp vatten, strösocker samt kanelstång.
- Dra av från hettan och ha i potatismjöl och lite vatten, vispa!
- Riv ca 4 äpplen med skalet kvar för den fina färgen. Häll i lite saft från citron.
- Rör runt och servera med gräddmjölk.
