Duchesspotatis
Duchesspotatis
6 ingredienser
Ingredienser
- 1 kg potatis
- 3 äggulor
- 1 dl vispgrädde
- salt
- peppar
- 3 msk matolja/smör
Gör så här
- Skala och koka potatisen, när den är klar pressar du ner den i en bunke.
- Häll i äggulorna och smöret och rör om. Smaka av med salt och peppar.
- Lägg moset i en spritspåse och spritsa små "rosor" på en plåt.
- Sätt in plåten i ugnen i 8-10 minuter i 200 grader tills den blir gyllengul.