Pepparkaksshake - extra allt!
Foto: köket.se
Pepparkaksshake - extra allt!
8 ingredienser
30 min
Julens godaste milkshake med pepparkaksglass, apelsin, grädde, mörk choklad, polkagrisar - ja, extra allt helt enkelt!
Ingredienser
glas
glas- 1 l vaniljglass
- 10 pepparkakor
- 3 dl standardmjölk
- 1 apelsin, zest och saft
Topping
- 2 dl vispgrädde
- 50 g mörk choklad
- 1 dl polkagrisar, finkrossade
- 4 pepparkakor
Gör så här
- Börja med chokladkanten på glasen. Smält den mörka chokladen i mikron eller över vattenbad. Doppa kanten på glasen i chokladen och låt chokladen stelna till lite. Rulla sedan den chokladdoppade kanten i finkrossade polkagrisar och låt stelna helt i kylskåp.
- Mixa glassen tillsammans med pepparkakor och mjölk. Smaka av shaken med färskpressad apelsin och lite rivet apelsinskal. Mixa igen och häll försiktigt upp i glasen.
- Vispa grädden och lägg en klick på toppen av varje glas. Avsluta med att krossa över pepparkakor.
