Pepparkaks- och polkadrömmar
Pepparkaks- och polkadrömmar
8 ingredienser
30 m
Gillar du drömmar måste du testa det här juliga receptet med pepparkakssmak och mintgodis.
Se Sophie Dahlbäck laga receptet
Ingredienser
stycken- 100 g smör, rumstempererat
- 3 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 dl rapsolja
- 1 tsk hjorthornssalt
- 4 dl vetemjöl
- ca 80 g Mariannegodis
- 1 msk pepparkakskrydda
Gör så här
- Rör smör, strösocker och vaniljsocker smidigt. Tillsätt sedan lite olja i taget.
- Blanda hjorthornssaltet med lite av mjölet och rör ner det i degen. Häll i resten av mjölet och rör ihop till en smidig deg. Dela degen i två delar.
- Hacka Mariannegodiset i mindre bitar och häll hacket över den ena degen.
- Tillsätt pepparkakskryddan i den andra.
- Vill du ha mer smak av Marianne eller pepparkaka så tillsätt mer.
- Forma degen till små bollar och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen på 150 grader i ca 20 minuter.
- Låt kakorna svalna och förvara dem sedan i en lufttät burk i kylen, eller frys in dem.