Gör så här

1. Blanda ägg, grädde, salt och peppar och slå sönder äggen lätt, men inte helt.
2. Värm upp en stekpanna och lägg i lite smör.
3. Häll i smeten och rör hela tiden. Klart på nolltid!
4. Lägg upp på en tallrik och servera gärna med kokt potatis.
5. Stekt bacon eller svart kaviar och finhackad rödlök är perfekta tillbehör.