Scrambled eggs

Scrambled eggs
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Pelle Johansson
Pelle Johansson

Scrambled eggs

168

4 ingredienser

10 min

Äggröra är hur enkelt som helst att göra. Det blir en snabb lunch eller en ordentlig frukost för en.

Ingredienser

portioner1
  • 2 ägg
  • 5 msk grädde
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. Blanda ägg, grädde, salt och peppar och slå sönder äggen lätt, men inte helt.
  2. Värm upp en stekpanna och lägg i lite smör.
  3. Häll i smeten och rör hela tiden. Klart på nolltid!
  4. Lägg upp på en tallrik och servera gärna med kokt potatis.
  5. Stekt bacon eller svart kaviar och finhackad rödlök är perfekta tillbehör.