Dillinlagd gurka
Foto: Fredrik Sandin Carlson
Dillinlagd gurka
7 ingredienser
10 min
I den här snabba varianten av inläggning använder man vanlig slanggurka.
Ingredienser
portioner
portioner- 1 gurka
- 2 msk ättiksprit 12 %
- 2 msk strösocker
- 1 dl vatten
- 0,5 krm vitpeppar
- 0,5 tsk salt
- 5 dillkronor
Gör så här
- Skala av hälften av gurkans skal med potatisskalare, så att den blir randig. Hyvla den i tunna skivor med osthyvel och lägg den i en skål.
- Hacka krondillen fint och blanda ner den tillsammans med resten av ingredienserna och låt stå en stund innan servering.
