Blanda ihop alla ingredienser i en bunke och nyp ihop med fingrarna till smulor.
Lägg smulorna i form, 23 cm x 33 cm, med bakplåtspapper i botten och på sidorna. Platta till smulorna så det blir en jämn botten och grädda i ugnen ca 20 minuter. Ta ut och låt svalna.
Fyllning
Sätt ugnen på 180 grader. Rosta pekannötterna i ugnen 10 minuter, ta ut och låt svalna innan du grovhackar dem.
Vispa ihop ägg, farinsocker, mörk sirap, vaniljsocker och salt i en bunke till en slät fyllning.
Sikta sedan i vetemjöl och blanda. Sist blandar du i de hackade pekannötterna. Häll fyllningen över botten, jämna till så det ligger pekannötter över hela kakan.
Grädda 25-30 minuter, ta ut och låt svalna.
Skär i önskad storlek och servera med vaniljglass eller lättvispad grädde.
