Gör så här

1. 
   Olja och rosta paprikorna i ugn, på 200 grader, tills skalet släpper.
2. 
   Skär ner 3 tomater och mixa dem med 1 msk kapris, 1/3 av basilikan, olivolja, rödvinsvinäger och vitlöksklyfta. Smaka av med salt och peppar. Sila. Dressingen är klar.
3. 
   Skala och kärna ur paprikorna och skär dem i rätt breda strimlor.
5. 
   Skär ner resterande tomater i mindre bitar.
6. 
   Skär bort skorpan på brödet och dela det i kuber.
7. 
   Blanda brödet med dressing och vänd ner tomat, paprika, kapris, oliver, basilika och sardeller.
8. 
   Låt stå i en timme, så det hinner gôtta till sig ordentligt.
9. 
   Garnera med oliver och basilika, servera.