Påskkladdkaka
Foto: Tv4
Påskkladdkaka
11 ingredienser
30 m
Vad sägs om en läcker kladdkaka till påsk? Den här blir en fest för både öga och gom!
Ingredienser
kladdkaka
kladdkaka- 150 g vit bakchoklad
- 150 g smör
- 2 dl strösocker
- 1,5 msk vaniljsocker
- 3 ägg
- 3 dl vetemjöl
- 2 citroner, rivet skal
- 3 msk citronsaft, pressad
Garnering
- grädde, vispad
- godisägg
- strössel
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka den vita chokladen. Smält smöret i en stor kastrull och ta av kastrullen från plattan. Häll i chokladen och rör om tills all choklad har smält.
- Häll i de övriga ingredienserna och rör om tills allt är väl blandat. Häll smeten i smord och bröad (gärna med kokosflingor) springform, ca 24 cm i diameter.
- Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter. Låt kakan kallna.
- Garnera kladdkakan med vispad grädde, godisägg och lite strössel.
