Päroncocktail
Päroncocktail
6 ingredienser
40 m
En vacker och läcker drink med päron och chili kommer göra sig bra till varje festligt tillfälle.
Se Rakel Wennemo laga receptet
Ingredienser
satsBas
- 5 dl vatten
- 4 päron
- 1 l äppeljuice, färsk
Grön chili sockerlag
- 2 gröna chilifrukter
- 5 dl vatten
- 5 dl strösocker
Gör så här
Bas
- Skär päronen i bitar.
- Koka upp alla ingredienser och låt dra i 15 minuter. Sila sedan vätskan.
Grön chili sockerlag
- Skär upp chilin. Koka upp allt i en kastrull och låt dra i 30 minuter. Sila sedan.
- Blanda sedan basen och sockerlagen tills hettan från den gröna chilin precis slår igenom smakmässigt.