Parmesankyckling
Foto: TV4
Parmesankyckling
7 ingredienser
Kycklingen får ett härligt knaprigt skinn av att paneras med parmesanost. Sallad och pasta är gott till till.
Ingredienser
portioner
portioner- 4 kycklinglår, stora
- salt
- svartpeppar
- 1 ägg, uppvispat
- 2 msk parmesanost
- 1 dl ströbröd
- olivolja
Gör så här
- Värm ugnen till 200°. Krydda kycklinglåren med salt och peppar.
- Vänd dem i ägg och därefter i parmesan och ströbröd blandat. Lägg dem i en ugnsform. Droppa lite olivolja över.
- Stek dem mitt i ugnen ca 40 minuter eller tills låren är klara och köttsaften är genomskinlig.
