1. 
   Skala samt hacka löken och fräs den i en mellanstor kastrull (eller gryta) tills den är genomskinlig. Det tar ca 7 minuter.
2. 
   Hacka paprikan fint och rör ner i grytan.
3. 
   Skala och hacka vitlöken och lägg i grytan. Tillsätt även mejram och paprikapulver så att det får fräsa med.
5. 
   Skiva korven i tunna skivor och fräs med i grytan.
6. 
   Hacka tomaterna och rör ner även dem i grytan.
7. 
   Skala samt klyfta potatisen och lägg ner bitarna i grytan.
8. 
   Häll på vattnet och lägg i buljongtärningarna.
9. 
   Låt det puttra i ca 20 minuter tills potatisen blivit mjuk.
10. 
    Smaka av med salt och peppar.

servering

1. 
   Servera med färskt bröd till och en klick crème fraîche.