• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Pannkakor, grundrecept

Pannkakor recept (recept.nu)
Foto: Linda Lomelino
Linda Lomelino
Linda Lomelino

Pannkakor, grundrecept

6 steg att laga

7 ingredienser

15 m

Pannkakor är ju barnsligt gott! Linda Lomelinos recept på pannkakor är beräknat till 2-4 personer.

Läs mer om och se fler recept av

Linda Lomelino


Ingredienser

Pannkakor

  • 2,5 dl vetemjöl
  • 2,5 tsk bakpulver (valfritt, för något fluffigare pannkakor)
  • 0,5 tsk salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 msk smör, smält

Gör så här

  1. Pannkakssmet
    Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke.
  2. Vispa i hälften av mjölken och vispa till en jämn smet.
  3. Tillsätt ägg, vaniljsocker, smält smör och resten av mjölken till pankakssmeten.
  4. Grädda pannkakor
    Smält en klick smör i en varm stekpanna.
  5. Häll 1/2-1 deciliter pannkakssmet i stekpannan, beroende på hur tjocka pannkakor du vill ha.
  6. Servera dina pannkakor med t.ex. vispad grädde, färska jordgubbar och en klick jordgubbssylt.