En spännande gryta med många goda smaker, perfekt när det är många gäster runt bordet!
Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig, och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Chapati:
Blanda degen till en smidig deg, dela sedan upp degen i 10 bitar och kavla sedan upp dem till tunna runda bröd, stek dem sedan i en varm panna ca 1-2 minuter på varje sida, tillsätt olja efter varje stekning.
Oxsvansgryta:
Salta och peppra oxsvansen och bryn dem i grytan, ta sedan bort oxsvansen och tillsätt sedan grönsakerna och kryddorna och låt dem stekas i ungefär 6-8 minuter. Lägg sedan i krossade tomater, oxfonden och vattnet, lägg sedan ner oxsvansen och låt det koka i ca 2 h i låg värme.
4 portioner
Sök i dina matbutiker
