One pot kyckling alfredo

One pot kyckling alfredo
Foto: TV4
Köket .se kocksida
Köket .se kocksida

One pot kyckling alfredo

427

13 ingredienser

20 m

Pasta kyckling Alfredo på grillad kyckling och massor av vitlök. Låt pastan koka i sin egen pastasås så blir middagen snabb, enkel och krämigt god! 

Ingredienser

portioner4
  • 1 grillad kyckling, hel
  • 1 gul lök (liten)
  • 3 klyftor vitlök
  • smör, till stekning
  • 4 dl grädde
  • 3 dl vatten
  • 1 kycklingbuljongtärning
  • 300 g tagliatelle
  • salt
  • peppar
  • 70 g spenat
  • 2 dl parmesanost, riven
  • några blad basilika

Gör så här

  1. Rensa kycklingen, hacka löken och pressa vitlöken.
  2. Fräs lök och vitlök tillsammans med smör i en stor kastrull, utan att löken tar färg. Slå över grädde och vatten. Tillsätt buljongtärningen och lägg ner pastan i kastrullen. Låt koka ca 8 minuter och smaka av med salt och peppar.
  3. Tillsätt bladspenaten, kycklingköttet och riven parmesan och rör om. Lägg upp pastan på tallrikar, toppa med färsk basilika och servera på en gång.