Gör så här

Smoothie

1. 
   Mixa jordgubbar och yoghurt.
2. 
   Smaksätt med honung och florsocker
3. 
   Mixa vidare i ca 1 minut.
5. 
   Tillsätt mynta på slutet.
6. 
   Kyl eventuellt ner med någon isbit.
7. 
   Slå upp i glas och servera med skorpa.

Skorpor

1. 
   Hacka mandel, nötter och choklad, lägg sedan detta åt sidan.
2. 
   Rör smör, socker och honung poröst.
3. 
   Blanda i ägget.
4. 
   Blanda samman mjöl, vaniljsocker och bakpulver.
5. 
   Blanda detta med smör/socker smeten.
6. 
   Tillsätt nöt- och chokladhacket.
7. 
   Forma degen i 5-6 längder som fördelas på två plåtar.
8. 
   Platta till längderna lite med fingertopparna.
9. 
   Grädda i ca 15 minuter på 200 grader.
10. 
    När längderna är färdiga och fått fin färg så skär dem med vass kniv när de fortfarande är varma.
11. 
    Låt svalna.