Mandelmassakakor
Foto: Therésia Erneborg
Mandelmassakakor
3 ingredienser
Fick du mandelmassa över efter julbaket? Riv ner och gör goda mandelmassekakor med nötter.
Ingredienser
- 200 g mandelmassa
- 1 ägg, äggvitan
Till dekoration
- blandade nötter
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Riv mandelmassan på ett rivjärn.
- Vispa äggvitan ordentligt.
- Blanda ner mandelmassan.
- Forma till små bollar.
- Tryck ner en nöt i varje kaka och lägg på plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i 10-12 minuter.
