Scones med havregryn

410 röster
25 min
8
Scones med havregryn
Foto: Fredrik Sandin Carlson

I detta sconesrecept används havregryn, du kan också använda antingen mjölk eller yoghurt - ta det du har hemma!

Visa mer
25 min
8

Du behöver

  • 100 g smör, rumsvarmt
  • 8 dl vetemjöl
  • 1 dl havregryn
  • 5 tsk bakpulver
  • 1 tsk salt
  • 4 dl mjölk (eller yoghurt)
  • 1 msk socker
Finns i inköpslista

Gör så här

  1. Ställ fram smöret och låt det bli rumsvarmt. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Rör samman alla ingredienserna till en kladdig deg. Var sparsam med rörandet!
  3. Klicka ut 8 stora högar på en smord plåt. Platta ut dem lite med mjölade händer.
  4. Grädda i mitten av ugnen cirka 15 minuter.
  5. Servera gärna med lemoncurd och citrusmarmelad.
4 augusti 2010
Kökets kurser

laddar fler recept...

Laddar fler recept...