Gör så här

Chokladkaka

1. 
   Värm ugnen till 175 grader.
2. 
   Smörj och mjöla en sockerkaksform som rymmer cirka 2 liter smet, ställ åt sidan.
3. 
   Blanda smör, kakao och kaffe/vatten i en kastrull och värm tills smöret har smält. Ställ kastrullen åt sidan så länge.
5. 
   Blanda mjöl, socker och bikarbonat i en skål.
6. 
   Tillsätt smörblandningen och rör eller vispa till en slät smet.
7. 
   Tillsätt ägg och gräddfil och rör till en jämn smet.
8. 
   Häll smeten i formen och grädda ungefär 50-60 minuter.
9. 
   Låt svalna i formen cirka 20 minuter innan du stjälper upp den på ett galler.

Glasyr

1. 
   Häll upp florsocker i en skål.
2. 
   Tillsätt en matsked mjölk i taget tills önskad konsistens uppnås.
3. 
   Tillsätt eventuellt karamellfärg eller pastafärg.
4. 
   Häll glasyren över kakan.