Browniemix i glasburk

Browniemix
Foto: Linda Lomelino
Linda Lomelino
Linda Lomelino

Browniemix i glasburk

Av: Linda Lomelino

Från: Nyhetsmorgon

14 ingredienser

Brownie med tre sorters choklad. Fyll en fin glasburk med ingredienserna till en dekadent brownie - perfekt present eller julklapp!

BakverkBrunchBrownies/BlondiesChoklad

Ingredienser

  • 1 fin glasburk som rymmer 1 liter
  • 0,5 tsk salt
  • 2,5 dl vetemjöl
  • 0,5 tsk bakpulver
  • 0,75 dl kakao
  • 1,5 dl farinsocker
  • 1,5 dl strösocker
  • 0,75 dl mörk choklad, hackad
  • 0,75 dl mjölkchoklad, hackad
  • 0,75 dl vit bakchoklad, hackad
  • 100 g valnötter (eller pekannötter)

Övriga ingredienser

  • 150 g smör, smält
  • 3 ägg (stora)
  • 4 msk kaffe, starkt
  • 1 tsk vaniljextrakt

Gör så här

  1. Blanda salt, mjöl och bakpulver i en skål.
  2. Varva ingredienserna i följande ordning (packa ingredienserna hårt) i en ren och torr burk:
  3. 1/2 av mjölblandningen, kakao, resten av mjölblandningen, farinsocker, strösocker, mörk choklad, mjölkchoklad, vit choklad, valnötter/pekannötter.Se till att skicka med instruktioner till den som får burken i present!

Instruktioner

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Smörj en ugnsform. Häll burkens innehåll i en stor skål och blanda väl.
  3. Smält smöret och låt det svalna något.
  4. Blanda de torra ingredienserna med det smälta smöret, ägg, kaffe och vaniljextrakt. Vispa till en jämn smet.
  5. Häll smeten i den förberedda formen och grädda 25-30 minuter.

Recept att skicka med burken
150 g smält smör
3 stora ägg
4 msk starkt kaffe
1 tsk vaniljextrakt

  1. Värm ugnen till 175 grader.
  2. Smörj en ugnsform. Häll burkens innehåll i en stor skål och blanda väl.
  3. Smält smöret och låt det svalna något.
  4. Blanda de torra ingredienserna med det smälta smöret, ägg, kaffeoch vaniljextrakt. Vispa till en jämn smet.
  5. Häll smeten i den förberedda formen och grädda 25-30 minuter.