Lyxa till det med hembakad croissant. Här används färdig smördeg
för att underlätta.
23 mars 2014
Snabba croissanter på färdig smördeg
Du behöver
- 1 frp färdig smördeg
- 1 ägg, lätt uppvispat
- mjöl till utbakning
Gör så här
-
Förvärm ugnen till 225 grader.
-
Kavla ut smördegen till en tunn rektangel.
-
Med en vass kniv skär du sedan ut långa trekanter ur degen.
-
Dutta lite ägg på spetsen av varje trekant och rulla sedan den breda sidan mot spetsen.
-
Lägg dem sedan på en plåt med bakplåtspapper och pensla med ägg. Grädda tills de är gyllene, i ca 5-10 minuter.
- Servera med gott kaffe och marmelad eller nutella.
