Scones med hackad choklad

18 röster
20 min
8
20 min
8
8 portioner

Du behöver

  • 4 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 krm salt
  • 50 g smör
  • 2 dl mjölk
  • 150-200 g mjölkchoklad, hackad

Gör så här

  1. Förvärm ugnen till 250 C.
  2. Blanda alla ingredienser (utom chokladen) och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
  3. Dela upp degen på två och blanda ner chokladen i en av degarna.
  4. Placera sedan ut vardera deg som en stor kaka på en plåt med bakplåtspapper.
  5. Grädda i ca 10-15 minuter.
  6. Servera med lite cream cheese eller någon god ost eller marmelad.
23 mars 2014