Pico de gallo
Pico de gallo
Av: Jonas Lundgren
Från: Nyhetsmorgon
6 ingredienser
Smakrik tomatröra med koriander, lök och lime. Servera till tacos.
Ingredienser
Håll skärmen tänd
- tomat (räkna med minst två per person)
- silverlök
- chilifrukt
- limefrukt, pressad
- färsk koriander
- salt
Gör så här
Håll skärmen tänd
- Ta ur kärnorna ur tomaterna och hacka dem sedan tillsammans med silverlök, koriander och färsk chili, ju mindre bitar desto bättre.