Pico de gallo

Pico de gallo

Av: Jonas Lundgren

Från: Nyhetsmorgon

6 ingredienser

Smakrik tomatröra med koriander, lök och lime. Servera till tacos.

Ingredienser

Håll skärmen tänd
  • tomat (räkna med minst två per person)
  • silverlök
  • chilifrukt
  • limefrukt, pressad
  • färsk koriander
  • salt

Gör så här

Håll skärmen tänd
  1. Ta ur kärnorna ur tomaterna och hacka dem sedan tillsammans med silverlök, koriander och färsk chili, ju mindre bitar desto bättre.