Världens snabbaste köttfärssås
Världens snabbaste köttfärssås
15 ingredienser
Ingredienser
portioner
portioner- 3 msk olivolja
- 0,5 kg köttfärs
- 1 klyfta vitlök, pressad
- 1 förp krossade tomater (eller passerade tomater)
- 3 dl grädde
- 8 dl vatten
- 1 köttbuljongtärning
- salt
- peppar
- 4 förp nudlar (à 100 g)
- ost, riven
- dragon (efter smak)
- basilika (efter smak)
- oregano (efter smak)
- 1 gul lök (eller 2 knippen)
Gör så här
- Fräs köttfärsen i olivolja i en gryta eller stekpanna med höga kanter. När färsen är ordentligt brun tillsätt hackad lök, pressad vitlök, tomater, grädde, vatten och smula ner buljongtärningen. Salta och peppra.
- Lägg ner nudlarna i grytan och låt koka tre minuter. Tillsätt hackad gräslök om du inte redan använt gul lök.
- Serveras med riven ost och kryddor.
