Kakaobollar

Foto: TV4
Kakaobollar
7 ingredienser
30 min
Krämiga chokladbollar med karamelliserade hasselnötter.
Ingredienser
- 2 dl havregryn
- 3 dl vatten, kokande
- 1 dl florsocker
- 1 msk kakao
- 25 g smör
- 1 dl hasselnötter
- 0,5 dl strösocker
Gör så här
- Blanda havregryn med det kokande vattnet, låt svälla och kallna.
- Smält strösockret och karamellisera hasselnötterna, låt kallna. Mixa dem mellan grovt, ta undan en del att rulla bollarna i, blanda resten med det övriga.
- Forma bollarna och rulla dem i det sista av hasselnötterna.