Pumpacupcakes
Foto: recept.nu
Pumpacupcakes
16 ingredienser
Baka muffins och sätt ihop dem två och två så att de liknar pumpor. Baka dessa cupcakes till halloween!
Ingredienser
st dubbla muffins
st dubbla muffins- 3 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 70 g smör
- 2 dl mjölk
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- salt
- 0,5 tsk malen kanel
- 1 apelsin, 4 msk saft + 2 tsk finrivet skal
- röd och gul hushållsfärg
- vita tic-tacs
- M&M's
- 1 förp dulce de leche
- rund chokladtstång eller annan rund godisstång
- ev glasyr
Gör så här
- Värm ugnen till 175 grader.
- Vispa ihop ägg och socker samt vaniljsocker.
- Smält smöret och häll ner mjölken.
- Häll ner smörblandningen i äggblandningen.
- Blanda samman de torra ingredienserna och vänd ner i smeten.
- Avluta med apelsinskal och -saft samt färga med röd och gul hushållsfärg tills smeten är orange.
- Smöra en minimuffinsform och skeda i eller spritsa i smeten, cirka halvvägs upp på varje form.
- Grädda i cirka 10 minuter tills kakan studsar tillbaka när du känner på den. Låt svalna och ta ut muffinsen ur formen.
- Montera genom att ställa två muffins på varandra, med topparna mot varandra. Klistra ihop genom att använda dulce de leche.
- Skär upp chokladrullar och använd som stjälk till pumporna. Använd tic-tac som tänder och M&M's som ögon. Klistra fast med dulce de leche eller glasyr.
