Grundrecept mördeg
Grundrecept mördeg
10 ingredienser
Lite kaka, Emelie Holms recept på mördeg med vanilj eller choklad.
Ingredienser
Mördeg vanilj
- 200 g smör, rumstempererat
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 5 dl vetemjöl
Mördeg choklad
- 200 g smör, rumstempererat
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 dl strösocker
- 4 dl vetemjöl
- 0,5 dl kakao
- 1 äggula
Gör så här
Mördeg vanilj
- Värm ugnen till 175 grader. Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker tills degen är ljus och fluffig.
- Tillsätt mjölet och vispa tills den är smulig.
- Knåda samman degen, plasta in och låt vila i kylen cirka 30 minuter.
Mördeg choklad
- Värm ugnen till 175 grader. Vispa ihop smör, socker och vaniljsocker tills degen är ljus och fluffig.
- Tillsätt mjölet och kakaon och vispa tills den är smulig. Lägg ned äggulan och blanda om.
- Knåda samman degen, plasta in och låt vila i kylen i cirka 30 minuter.