Name: Mormor Magdas vaniljstång - vaniljglass
Ingredients: 2,5 dl grädde; 2,5 dl standardmjölk; 2 ägg; 1,25 dl strösocker; 0,5 tsk vaniljpulver (från vaniljstång)

Värm grädde/mjölk i kastrull och låt sjuda.

Vispa socker, ägg och vaniljpulver pösigt och blanda med grädde och mjölken.

Låt glassmeten svalna i kylskåp, gärna över natten.

Häll smeten i glassmaskin enligt anvisning och tryck på startknappen. Observera att det inte är säkert all smet får plats samtidigt i maskinen, i bland får man använda fler skålar/isblock.

När maskinen snurrat färdigt skall glassen frysas in.

Mormor Magdas vaniljstång - vaniljglass

Mormor Magdas vaniljstång - vaniljglass

Ingredienser

Gör så här