Snabb pizza på tortillabröd

Snabbpizza på tortillabröd
Foto: TV4
Karin AnderssonTommy Myllymäki 2016
Karin AnderssonTommy Myllymäki 2016

Snabb pizza på tortillabröd

2

8 ingredienser

Snabb pizza med bacon, ruccola och herrgårdscreme.

Ingredienser

portioner4
  • 4 tortillabröd
  • 1 förp skivat bacon
  • 1 dl aioli
  • 0,5 citron, saft och zest
  • 2 msk kapris
  • 100 g lagrad hårdost
  • 70 g rucolasallad
  • rapsolja, att steka i

Gör så här

  1. Stek baconskivorna i stenpanna på låg värme.
  2. Mosa kaprisen i en bunke, blanda i aioli, citroncest och citronsaft, skivad ost och svartpeppar.
  3. Stek tortillabröden i olja.
  4. Lägg på ruccola, persilja och klicka ut herrgårdscremen. Toppa med bacon, lite ostskivor och svartpeppar.