Nutellabollar
Foto: Frida Skattberg
Nutellabollar
10 ingredienser
30 m
Underbart krämiga chokladbollar med nutella och oboy. Testa dessa och du kommer aldrig vilja baka några andra chokladbollar igen!
Förvara dina nutellabollar i en tätslutande burk i kylskåpet. Går även utmärkt att frysa.
Ingredienser
- 200 g smör, rumsvarmt
- 2 dl strösocker
- 1,5 dl vispgrädde
- 2 tsk vaniljsocker
- 2,5 msk kakao
- 6 msk O'boypulver
- 2 dl nutella
- 0,5 krm salt
- 13-15 dl havregryn
Garnering
- pärlsocker/kokos/strössel
Gör så här
- Vispa smör och socker fluffigt med elvisp. Häll i grädden och vispa på hög hastighet tills du har en fluffig och ljus smet, ca 2 minuter.
- Tillsätt vaniljsocker, kakao, obóypulver, salt och nutella. Vispa ihop till en jämn smet.
- Tillsätt till sist havregryn och vispa på medelhög hastighet med elvispen. Meningen är att havregrynet ska krossas med elvispens hjälp.
- Ställ sedan smeten i kylskåpet i minst 30 minuter.
- Rulla till bollar och rulla sedan i t.ex. pärlsocker.
