Musselfyllda tomater
Foto: TV4
Du behöver
- 2 fasta bifftomater
- 1 förp musselsoppa
- 2 msk lätt mjukost
- paprikapulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 250°. Skär av ett lock på tomaterna och gröp ur kärnorna. Fyll dem med den ospädda soppan och ställ dem i en liten ugnsform.
- Kicka på lite mjukost och pudra med paprika. Gratinera ca 10 min. tills tomaterna börjar spricka i skalet. Kokt ris till om du vill ha.
26 januari 2009