Mozartkulor - Johan Sörbergs recept
Foto: TV4
Mozartkulor - Johan Sörbergs recept
3 ingredienser
Lagom pyssligt julgodis som passar utmärkt att duka fram på gottebordet eller lägg i en fin ask och ge bort som present.
Ingredienser
- 200 g nougat
- 400 g mandelmassa
- 200 g mörk choklad
Gör så här
- Skär nougaten i små kuber, knappt 1 cm stora.
- Kavla ut mandelmassan. Stansa ut rundlar. Lägg en bit nougat i mitten på varje rundel. Rulla ihop till en kula.
- Hacka och smält chokladen i mikron eller över vattenbad.
- Doppa kulorna i den smälta chokladen. Låt stelna. Ringla ev över lite den smälta chokladen som dekor.
