Mosters korvgryta

3 röster
4
Mosters korvgryta
Foto: TV4

En falukorvsgryta kan du variera allt efter smak och tillgång. Lägg i ett par klyftade potatisar så blir grytan än mer mättande.

Visa mer
4

Du behöver

  • 500 g falukorv
  • 1 stånd fänkål
  • 3 morötter
  • 1 blomkålshuvud, litet
  • 2,5 dl vatten
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • 1-2 tsk dragon
  • salt
  • ev. klyftade potatisar

Gör så här

  1. Dela fänkål, morötter och blomkål i små bitar. Lägg det i en gryta och slå på vattnet.
  2. Smula buljongtärningen över och strö på dragon. Småkoka ca 20 min eller tills morötterna är mjuka.
  3. Skär korven i halva skivor och vänd ned dem i grytan när den kokat 10 min. Smaka av grytan med salt om så behövs.
26 januari 2009

Laddar fler recept