Morotssallad med ingefärsdressing och sesamfrön

Morotssallad med ingefärsdressing och sesamfrön
Foto: Tv4
Jessica Frej
Jessica Frej

Morotssallad med ingefärsdressing och sesamfrön

7

4 steg att laga

9 ingredienser

20 m

”Den här rätten passar perfekt att svänga ihop som en enkel lunch nu när många jobbar hemma. Morot är ju så bra att alltid ha i kylen. Håller hur länge som helst!” /Jessica Frej

Ingredienser

portioner2 - 4 portioner
  • 4 morötter, hyvlade
  • 1 apelsin
  • 2 msk färsk ingefära, riven
  • 2 msk risvinäger
  • 2 msk japansk soja
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 msk sesamolja
  • 1 krm sambal oelek
  • sesamfrön

Gör så här

  1. Hyvla morötterna ner i en skål.
  2. Blanda saften från apelsin med ingefära, risvinäger, soja, pressad vitlök, sesamolja och sambal.
  3. Häll över dressingen på morötterna och blanda om.
  4. Strö över sesamfrön och servera.
TIPS!
läs mer
Sponsrat
Klassisk högrevsburgare à la Brooklyn

Helgtipset!

5 smarriga burgare till helgen!

Läs mer