• Meny
  • Köket.se
  • Sök
  • Kontomeny

Morbergs enkla gino

Morbergs enkla gino
Foto: Martin Löf
Per Morberg 2018
Per Morberg 2018

Morbergs enkla gino

3 steg att laga

5 ingredienser

15 m

Gino är en riktig dessertklassiker som är enkel att göra. Per Morbergs recept görs på enbart 4 ingredienser - banan, jordgubbar, lime och vit choklad. Sen är det så klart gott med en kula vaniljglass till.

Ingredienser

portioner4 portioner
  • 500 g jordgubbar
  • 3 bananer
  • 1 limefrukt, saften från
  • 100 g vit choklad

Servering

  • vaniljglass

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Skiva jordgubbar och banan i lika stora bitar och lägg i en ugnsfast form. Pressa saften från en lime över frukten.
  3. Riv den vita blockchokladen fint och strö över frukten. Gratinera i ugnen i ca 10 minuter tills den vita chokladen fått fin färg. Servera med vaniljglass.