Name: Valnötskakor
Ingredients: 6 äggulor; 6 msk strösocker; 0,5 tsk vaniljsocker; 300 g valnötter, finhackade

Vispa äggulorna tillsammans med socker och vaniljsockret med elvisp till färgen blir ljust gul.

Blanda in de finhackade valnötterna i smeten i två omgångar.

Rör om ordentligt.

Ta fram en ugnsplåt för ugnen och lägg på ett ugnspapper.

Med hjälp av två skedar placera små klickar – stora som en valnöt - på pappret.

Ställ plåten i ugnen i 150 grader i ca 20 minuter. Sedan är kakorna klara.

Valnötskakor

Ingredienser