Modern radiokaka
Foto: TV4
Modern radiokaka
6 ingredienser
20 min + tid i kylen
En modern variant av retrokakan radiokaka som drar åt fudgehållet. Perfekt som munsbit till kaffet.
Ingredienser
- 1 burk kondenserad mjölk sötad
- 450 g mjölkchoklad
- 50 g smör
- ev apelsinskal, finrivet
- 200 g kakor, valfri småkaka
- strössel, saltlakrits
Gör så här
- Smält mjölkchoklad och smör tillsammans med den kondenserade mjölken över vattenbad, rör hela tiden. Smaksätt ev med apelsinskal.
- Plasta en rektangulär form, ca 15 x 20 cm. och 4-5 cm hög, helst med raka kanter.
- Smula kakorna.
- Häll lite av smeten i formen. Strö över lite av kaksmulorna. Fortsätt varva chokladsmet och kakor. Toppa med kaksmulor och lite lakritsströssel överst.
- Låt stelna i kyl minst 3 timmar, gärna över natten.
